🍻 Tabla de fiambres para disfrutar 🍻 (con una cervecita helada!)
Debora Zazulak @debozazu
Aquí dos recetas consecutivas porque fue todo para la misma ocasión (les dejo el dip de burrata https://Cookpad.com/mx/recetas/15110080-dip-de-burrata-y-oliva-para-disfrutar-con-amigos) .
Arme esta tabla de fiambres que fue un éxito, es muy rica, le gustó a todo el mundo y súper fácil de armar!!
Súper datos:
1) incorporar frutas frescas a este tipo de tablas, refresca la boca del comensal luego de comer quesos y carnes frías de sabor fuerte. En este caso incorporé uvas, pero pueden ser higos, fresas, cerezas. Estos sabores combinan a la perfección.
2) La idea para armar una tabla exitosa, es tener en cuenta distintos aspectos de los quesos para que haya variedad por ejemplo: de que tipo de leche provienen, su textura, tipo de maduración, su corteza etc.
Tengan en cuenta estos pequeños datos y seguro que su tabla será un éxito!
Anímense !
🍻 Tabla de fiambres para disfrutar 🍻 (con una cervecita helada!)
Aquí dos recetas consecutivas porque fue todo para la misma ocasión (les dejo el dip de burrata https://Cookpad.com/mx/recetas/15110080-dip-de-burrata-y-oliva-para-disfrutar-con-amigos) .
Arme esta tabla de fiambres que fue un éxito, es muy rica, le gustó a todo el mundo y súper fácil de armar!!
Súper datos:
1) incorporar frutas frescas a este tipo de tablas, refresca la boca del comensal luego de comer quesos y carnes frías de sabor fuerte. En este caso incorporé uvas, pero pueden ser higos, fresas, cerezas. Estos sabores combinan a la perfección.
2) La idea para armar una tabla exitosa, es tener en cuenta distintos aspectos de los quesos para que haya variedad por ejemplo: de que tipo de leche provienen, su textura, tipo de maduración, su corteza etc.
Tengan en cuenta estos pequeños datos y seguro que su tabla será un éxito!
Anímense !
Paso a paso
- 1
Disponer en una tabla de aproximadamente 25 cm por 30 cm las carnes frías y quesos a gusto. Tratar de ir intercalando los sabores.
- 2
No queda otra que disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debora Zazulak le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15110156
Cooksnaps
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Argentina viviendo en Panamá hace..... unos días!!!!!! (previo paso por México, país que amo y llevaré por siempre en mi 💕.Nieta de inmigrantes Polacos e ItalianosLa cocina me permite viajar a través de los sabores, es disfrute y mi cable a tierra.De eso se trata, no?Anímense a cocinar conmigo, cerrar los ojos y trasladarse a otro lugar con el primer bocado✈️❤️✈️.Mis recetas soy yo!, así, simple, alegre, positiva y con muchas ganas.Bienvenidos! Welcome! Benvenuto! Herzlich willkommen! Bienvenue! Witamy! Bem-vinda! 🇦🇷 🇬🇧 🇮🇹 🇩🇪 🇫🇷 🇵🇱 🇵🇹
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