Red Velvet "Torta"
Este bizcocho lo hice para ir anticipando la torta para el Día del Padre, siempre en locaciones especiales aparece Andy *Creación + Delicias* con sus tortas, amo agasajar a mis seres más queridos con una tortita... Obio que es una sorpresa 🥰!!
La pueden rellenar de lo que más les gusten amigos!!
Un fuerte abrazo les dejo y un saludo anticipado para todos los padres de Cookpad!! ❤
Esta receta la aprendí de una hermosa pastelera Juliana Alvarez❤
Red Velvet "Torta"
Este bizcocho lo hice para ir anticipando la torta para el Día del Padre, siempre en locaciones especiales aparece Andy *Creación + Delicias* con sus tortas, amo agasajar a mis seres más queridos con una tortita... Obio que es una sorpresa 🥰!!
La pueden rellenar de lo que más les gusten amigos!!
Un fuerte abrazo les dejo y un saludo anticipado para todos los padres de Cookpad!! ❤
Esta receta la aprendí de una hermosa pastelera Juliana Alvarez❤
Paso a paso
- 1
Primero precalentar el horno a 200°_
Colocamos en un bowl:La manteca pomada, azúcar, colorante rojo(bastante),aceite, cacao, la esencia y batimos unos 4 minutos hasta integrar bien y que si consistencia sea una crema suave.
- 2
Luego agregamos 1 a 1 los huevos sin dejar de batir hasta que estén bien integrados (su consistencia será como cortada, pero no te asustes, en cuanto se agregue la harina pasará todo),agregamos la harina y batimos muy bien hasta integrarla perfectamente. Su consistencia es cremosa.
- 3
- 4
Por último hacemos la crema agria mezclando la crema de leche con el vinagre. Agrego ala preparación y revolvemos con espátula haciendo movimientos envolventes.
- 5
Volcamos en un molde de 18 cm.de diámetro por 10cm. De alto, empapelamos el molde c/papel manteca y rociamos con spray vegetal, llevamos a horno Cocción 50 minutos a 200°
- 6
Miren amigos 😃una vez listas la dejamos entibiar y quitamos el papel manteca _
- 7
Torta red Velvet.!!
Lista para ser decorada🥰😃
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Comentarios (8)
Se puede freezar la torra sola( SIN RELLENO)