Pizza de pepperoni y hawaiana

Elder Santiago Reyes
Elder Santiago Reyes @Elder10
Oaxaca

Esta es una receta muy casera, para darle nuestro propio toque con ingredientes que tenemos al alcance de muestras manos.

Pizza de pepperoni y hawaiana

Esta es una receta muy casera, para darle nuestro propio toque con ingredientes que tenemos al alcance de muestras manos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 300 mlagua
  2. 2 cdasaceite de oliva
  3. 500 grharina de trigo
  4. 2 cdasleche en polvo
  5. 1 1/2 cdaazúcar
  6. 2 cdaslevadura seca
  7. 1 cditaajo en polvo
  8. 1 cditacebolla en polvo
  9. 1 cditapimienta blanca
  10. al gustoSalsa de tomate
  11. al gustoQueso mozzarella
  12. al gustoPepperoni y jamón

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos nuestra mise en place.

  2. 2

    Entibiamos el agua y en ella vierte remos la levadura seca hasta integrarla.

  3. 3

    Agregamos todos los polvos en un bowl, la leche, la harina, leche en polvo, sal, azúcar, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta blanca por último mezclarlo con la levadura.

  4. 4

    Empezar a realizar una masa homogénea, debe quedar suave y elástica.

  5. 5

    Una vez que la masa tenga consistencia, agregar aceite de oliva y amasar, dejarlo fermentar, hasta que doble su tamaño.

  6. 6

    Ya doblado su tamaño, ponchar la masa, enharinar la mesa, colocar la masa y empezar a estirar con un rodillo.

  7. 7
  8. 8

    Colocar la masa ya estirada en una charola, y colocarle los ingredientes, cómo lo es la salsa de tomate el queso, el pepperoni o jamón.

  9. 9

    Llevarlo a hornear a 190°C por 20 minutos y a disfrutar cuando ya está elaborada.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Elder Santiago Reyes
Oaxaca
Soy estudiante de la UTVCO..
Leer más

Comentarios

Recetas similares