Paso a paso
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Para la masa:
Ponemos la harina en un bowl y mezclamos junto con el Royal (polvo para hornear)
Formamos una corona y por los bordes agregamos la sal.
En el centro vamos a poner el aceite y el agua.Mezclamos todo con la mano o con cuchara y amasamos bien.
*DEJAMOS REPOSAR Y VAMOS PREPARANDO EL RELLENO*
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El relleno:
Comenzamos picando a gusto todas las verduras.
• En una olla colocamos un poco de aceite, agregamos la cebolla y el morrón.
• Esperamos que se dore un poquito y agregamos de a poco las verduras.
• Cocinamos a fuego LENTO.
• Le agregamos los condimentos que más nos gusten.
• Por último vamos agregarle dos huevos y queso picadito.
• Mezclamos todo y armarnos la tarta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Valiero le encantará ver cómo quedó.
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