Galletitas fáciles con chips de chocolate

Es una de las recetas más fáciles de hacer y con ingredientes que siempre tenemos en nuestra cocina
Galletitas fáciles con chips de chocolate
Es una de las recetas más fáciles de hacer y con ingredientes que siempre tenemos en nuestra cocina
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos el aceite, el azúcar, el huevo y la yema, la ralladura de limón y la pizca de sal. Mezclamos con tenedor hasta unir
- 2
Tamizamos la harina con el polvo de hornear y vamos incorporando hasta que se empieza a formar la masa
- 3
Cuando no podemos mezclar más con tenedor, pasamos a la mesada y amasamos hasta lograr una masa que no se nos pegue en las manos. Si esto sucede agregamos un poco de harina
- 4
Extendemos la masa de unos 5 mm de espesor y cortamos con la forma deseada. Yo las corté bastante grande y le agregué unos chips de chocolate pero eso va en el gusto de cada uno.
- 5
Cocinamos en horno precalentado a 180° por 10-12 minutos o hasta que veamos que los bordes están dorados. Y listo! A disfrutar 😋
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