Pollo asado a la cerveza con papas

Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso.
Pollo asado a la cerveza con papas
Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso.
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas y las cortamos a la mitad. Las colocamos en el fondo de una bandeja para hornear y encima le ponemos los cuartos de pollo. Sazonamos con sal, pimienta negra recién molida y el todo sazón.
- 2
Le untamoss paprika al gusto. Cortamos la cebolla y el ajo en trozos y los colocamos en la bandeja también. Le vertemos la cerveza en el fondo. Tapamos con papel aluminio.
- 3
La llevamos al horno precalentado a 200°C por una hora.
- 4
Después de la hora, lo sacamos, le retiramos el papel aluminio y volvemos a poner en el horno por una hora más. ¡Buen provecho!
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