Seguramente estas pensando que es una redundancia de carne y si, lo es por completo; un sabroso festín de carne en una salsa que siempre logra su cometido, de alegrarnos la panza y hacer felices a lo comensales.

Esta es una comida que siempre sorprende, propia de una cena familiar con un beguette francés y una copa de vino Pinot Noir.

Esta receta es colectiva, mi padre decía los ingredientes de la salsa, mi madre la de las albóndigas y a mí me tocaba mirar que no se quemará, secara, menear las albóndigas jeje feliz de las albóndigas de mi familia.#recetasconalma

#weekendreto

Otro plato sencillo pero que está muy bueno

Puedes comprar las albóndigas en el mercado, para después cocinarlas. Mi receta es la típica familiar. La que comía en casa de pequeña.

Receta de mi mamá.

Esta receta fue un invento y quedó bastante buena

Es una receta muy típica de la isla, quedan riquísimas

#cookpadmycook

Receta que me pasó mi madre, quedan muy jugosas.

Receta de mi madre

Las albóndigas de siempre, aunque dan un poco de trabajo, merece la pena.#cookpadmycook

TIPO DE Cocción: FRITAS#Rápidas#Carne

En esta receta solo pondré los pasos e ingredientes para hacer la propia albóndiga, la cual podremos usar luego en diferentes platos ☺️

#mirecetario

Receta de la Abueli!

Con carne 50% vacuno 50% cerdo

Hoy las hago con tomate frito casero, que las da otro sabor.