Champiñones rellenos
yassssi @mny_jjjjk
Paso a paso
- 1
Sacar los tallos de los champiñones y cortar en cubitos
- 2
De la misma forma cortar la cebolla y espinacas, sofreír las tres cosas en una sartén con la mantequilla
- 3
Añadir la crema y una lámina de queso (si gustan pueden poner un poco de sal y ajo en polvo, o las especias que gusten)
- 4
Rellenar los champiñones que dejamos a un lado en un comienzo
- 5
Llevar al horno a fuego medio o sartén con tapa por aproximadamente 10 minutos
- 6
Por último, poner encima la otra lámina de queso y dejar que se derrita con el calor de los propios champiñones!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yassssi le encantará ver cómo quedó.
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Durante la pandemia desarrollé dos cosas: algunos tca y un “gusto” por cocinar para mis seres cercanos. actualmente sigo intentando superar algunos trastornos alimenticios, pero mi interés por la cocina me ha servido y a la vez aumentado, creo que es un hobby que se me da bastante bien! intentaré compartir las recetas y platos que he realizado en todo este tiempo!
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