Tortas fritas

Estas las aprendí de mi marido y mi suegra en casa las comemos con el mejor dulce de leche o en su defecto mermelada y obvio cada día de lluvia
Tortas fritas
Estas las aprendí de mi marido y mi suegra en casa las comemos con el mejor dulce de leche o en su defecto mermelada y obvio cada día de lluvia
Paso a paso
- 1
En una taza colocar la leche temperatura ambiente la sal y las 3 cucharadas de grasa derretida que no esté caliente. Revolver para mezclar.
- 2
En un bowl poner harina aproximadamente 1/2 kg y verter la mezcla anterior y comenzar a amasar si falta líquido agregar agua
- 3
Hacer un bollo firme usar harina para que no se pegue y dividir en bollos para aplanar con el palote hacerle 2 cortes en el medio
- 4
Calentar la grasa en una olla y fritar hasta que dore. Retirar y disfrutar con unos buenos mates y dulce de leche!!!!
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Empanadas de queso y salchicha Estilo oriental
Las hice para mi esposa e hijo. Una opción diferente para compartir con ellos Alexander Diaz -
Pie de galleta oreo sin horno
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