Bizcochuelo de zanahoria integral
la Belen @tastybelen
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170⁰ y enmantencar un molde
- 2
Rallar las zanahorias. Reservar
- 3
Mezclar el aceite con azúcar. Añade los huevos de a uno. Añade la vainilla, la ralladura de naranja y el edulcorante (si no tenés edulcorante añade otros 100gm de azúcar granulada)
- 4
Mezclar las harinas con el polvo de horner. Integrar la mezcla a la preparación anterior de a 4 veces. Debe quedar como en la foto
- 5
Añadir las zanahorias ralladas. Si la mezcla quedó muy espesa, añadir leche.
- 6
Hornear a 170⁰ durante 45 minutos o 1 hora aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A la Belen le encantará ver cómo quedó.
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