Enchiladas de pollo fritas a mi estilo y sabor

Estas enchiladas yo las hago para mis hijos y les encantan son de pollo y ellos les dicen chicken rolls me da mucha risa , disfruto junto a ellos saboreando esta delicias frescas y nutritivas.
Enchiladas de pollo fritas a mi estilo y sabor
Estas enchiladas yo las hago para mis hijos y les encantan son de pollo y ellos les dicen chicken rolls me da mucha risa , disfruto junto a ellos saboreando esta delicias frescas y nutritivas.
Paso a paso
- 1
Para la salsa: Licuar los tomates, el puré de tomate, los chiltepines y agregar sal y pimienta. Cocinar en una ollita por 15 minutos. Por otro lado, calentar tortillas a que se ablanden, rellenar de pollo y enrollar. Freír en aceite y escurrir en toalla de papel.
- 2
Poner la salsa en el plato hondo, poner los tacos agregar crema, repollo, queso fresco, más salsa, cebolla curtida (cebolla morada remojada en el jugo de limón) y a disfrutar.
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