Pollo a la naranja
Paso a paso
- 1
Cortamos el pollo en tiras del tamaño deseado y mezclamos con las harinas y 1/2 vaso de agua. (yo solo tenía maseca, pero lo ideal es con ambas harinas, se empaniza mejor).
- 2
Ponemos el pollo a freír a fuego medio/bajo hasta que esta cocido (no dorar, sacar en cuanto empieza a tomar un color dorado).
- 3
Freímos por segunda vez, esta vez a fuego alto, hasta lograr un dorado completo.
- 4
Para la salsa mezclas la soja, naranja, la ralladura, el vinagre, el ajo y el azúcar. Pones la salsa a calentar en una sartén a fuego medio.
- 5
En medio vaso de agua mezclas 3 cucharadas de maicena y lo agregas a la mezcla hasta lograr una consistencia más espesa.
- 6
Añades el pollo a la salsa y mezclas hasta que quede cubierto por la salsa, y sirves. Yo acompañé con arroz blanco.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pato a la Naranja con salsa de Naranja a la Grand Marnier
Esta receta la hice para una cena de fin de año. Quedó muy bien y el sabor es genial. A diferencia de otras recetas lo mariné con jugo de naranja unos días antes.
-
Jalea de Mariscos de la casa de los Targarian
Una Jalea con inspiración en el norte del Perú, de donde es mi familia, con toda la presencia majestuosa de Sangre y Fuego, tal como se la hubiese servido a Daenerys... jajaja!
-
-
-
-
-
-
Pollo en salsa de pera 🍐
Una vez mi tutora de matemáticas me brindó pollo en su casa y le sentí un sabor diferente pero me encanto recordé esto casi 5 años después y lo intenté quedó RIQUÍSIMO 🍗🍐! Tienen que probarlo. Pueden acompañarlo como deseen arroz, macarrones etc..
-
-
-
-
-
Asado Negro como lo hace mi papá
Esta receta es un clásico para mi familia, mi papá lo hace con los ojos cerrados y le queda siempre igual. Sin que me diera nunca la receta, de sólo ver cómo lo hace aprendí a hacerlo. Quienes han compartido con mi familia saben lo delicioso que le queda a mi papá; hijos, nietos, sobrinos etc. Es un plato emblemático venezolano y típico más en época navideña. Sin embargo en mi casa se preparaba siempre que se podía y nos querían consentir. #dejatuhuella
-
-
-
Costilla de Cerdo a las Brasas
Temas de asado, mucha paciencia, antelación y disciplina en lo que hacemos. Respeto con el fuego, asar indirectamente. -
-
Pastel del Zanahoria
Es saludable y muy nutritivo. Ideal para compartir en el parque con los primos.
-
Muslitos al horno con sazonador de pollo
En casa nos encanta el pollo, asado, guisado, frito a veces sólo abro la nevera a ver qué le agrego esta vez, así rescaté la botella de sazonador de pollo y valió la pena.
-
-
Pescado a la escabeche
Plato típico panameño de raíces afroantillanas.
-
-
"Pudin de banano con crema de avellanas y maní"
Quería hacer algo diferente esta vez, tenía algunos ingredientes y quería hacer algunas mezclas de sabores a ver que tal, y pues decidí esta vez hacer un dulce de banano tipo pudin y cubrirlo con crema de avellanas, hubiese sido preferible tabien agregarle almendras o avellanas, pero lamentablemente tenía solo maní, pero ya tienen una opción más para su pudín de banano... Fue mi primera vez con esta receta que yo misma cree, y la verdad me encantó y mis amigos que la probaron qyedaron encantado con la mezcla de sabores 🤤
-
-
-
-
-
-
Pan árabe casero (sin horno)
Un pan muy fácil de hacerlo y también muy rápido! Tiene un sabor neutro, así que se puede comerlo con dulces o salados
Adalberto Gonzaga
Más recetas
Comentarios