Bizcochuelo o budín de remolacha
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Muy rico, húmedo, esponjoso, nutritivo bizcochuelo de remolacha al cual le queda un hermoso color.
Bizcochuelo o budín de remolacha
Muy rico, húmedo, esponjoso, nutritivo bizcochuelo de remolacha al cual le queda un hermoso color.
Paso a paso
- 1
Lavar la remolacha y poner a cocinar en un poco de agua hasta que esté tierna. Dejar enfriar en el líquido de cocción. Una vez fría cortar la remolacha, y licuar con 1/2 taza del agua en que se cocinó.
- 2
Mezclar el licuado con el huevo, el aceite, el azúcar, la esencia de vainilla.
- 3
Incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear.
- 4
Distribuir en moldecitos o un molde grande enmantecado y enharinado.
- 5
Cocinar en horno moderado (170°-180°) entre 20 a 25 minutos (los individuales est{an listos en 15 minutos) o para mayor seguridad introducir un palillo si sale seco ya están cocidos.
- 6
Dejar enfriar y desmoldar.
- 7
Decorar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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