Pie de puré de calabaza 🎃
Lizzy @lizzy
Me encanta el puré de calabaza, y con especias es delicioso, es muy navideño, queda cremoso y simplemente es perfecto.
Pie de puré de calabaza 🎃
Me encanta el puré de calabaza, y con especias es delicioso, es muy navideño, queda cremoso y simplemente es perfecto.
Paso a paso
- 1
Prepara la costra del pie triturando las galletas y mezclando con la galleta derretida en una forma. Refrigera por 15 min.
- 2
En un tazón mezcla los huevos con un batidor de globo, integra la leche condensada, agrega el puré de calabaza e integra bien, sigue con el queso, usando un tenedor para deshacer bien los grumos, posteriormente agrega la sal y las especias.
- 3
Agrega la mezcla a la forma con la costra de galleta. Hornea por 40 min (o hasta que hagas la prueba del palillo) a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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