Tarta vegana de hongos, morrón y caprese
Florencia Goyhman @diphouse
Podes ver más recetas veganas en mi instagram @diphouse.ar
Tarta vegana de hongos, morrón y caprese
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Paso a paso
- 1
Integrar la harina con la sal de la masa, y luego de a poco el aceite y agua, hasta formar una masa suave. Reservar tapado para que no se seque.
- 2
Cortar muy chiquito todas las verduras (menos la albahaca), y saltearlas con un poco de aceite y salsa de soja hasta que estén blanditas. Integrarlas con la harina, sal y ajo.
- 3
Prender el horno, aceitar una fuente de horno e ir poniendo la masa como puedas aplastándola. Como no se liga por no tener gluten, es difícil hacer una “sábana” por ende ir p
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