Torta de manzana (integral y vegana)
Juli Buchaillot @julibuchaillot
Es muuuy rica y además fácil de hacer. Los pedacitos de manzana quedan dulces y le dan el toque junto con el saborcito a naranja.
Torta de manzana (integral y vegana)
Es muuuy rica y además fácil de hacer. Los pedacitos de manzana quedan dulces y le dan el toque junto con el saborcito a naranja.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno bajo. Aceitar y enharinar un molde de torta.
- 2
Cortar las manzanas en cubitos y mezclarlas con el jugo de naranja. Dejar reposar.
- 3
Mezclar la bebida vegetal, el agua, el aceite, el azúcar, la ralladura de naranja y la vainilla. Agregar las manzanas con naranja.
- 4
Agregar las harinas y mezclar hasta que quede una mezcla uniforme.
- 5
Poner la mezcla en el molde. Llevarlo al horno por 40 min o hasta que esté doradita.
- 6
Tip: mezclar en una taza un poco de avena, harina, azúcar mascabo y un chorrito de aceite. Y espolvorear por arriba. Queda como un crumble. También se le puede agregar frutos secos picados y semillitas.
- 7
¡A disfrutarla con unos ricos mates o tereres! La que hice yo se acabó rapidísimo de lo buena que sale.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juli Buchaillot le encantará ver cómo quedó.
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