Es muy saludable

De mis raices peruanas, aquí les traigo un clásico adaptado!

El Ramen es un favoritos de los japoneses, es un todo en uno, con proteínas, vegetales y ricos carbohidratos en formas de fideos deliciosos. El secreto de todo ramen es su caldo, una buena porción de carne, vegetales y no puede faltar el huevo medio cocido. Aquí ocuparemos un caldo de gallina que teníamos en la heladera.

Una cena de sábado que baja de lujo con vino y cervezas, BBQ básico que cambia la rutina.

A esta receta no solo le pueden echar tomate y lechuga, también le pueden echar zanahoria, repollo etc...

Complemento de Guisos y Salsas más complejas, incluso para un pescado frito, asado o al vapor.

Un clásico para las cenas sustanciosas, para reponerle las energías a tus hijos adolescentes.

Pollo cortado en trozos redondos, papas, ají verde y consomé pollo. Sencilla

Esta era una deuda pendiente en el baúl de los recuerdos de mi gastronomía, una delicia saludable, sustanciosa y aniquiladora de las hambres insurrectas...!!!

Lo probé en un restaurante y me encantó, esta receta es más o menos como la que encontré en wikipedia😎 combinada con la que me dio un amigo de uruguay👥

Fusión Chino & Japón.

Es una mezcla de sabores afrodisíacos con comida típica Panameña.

Composición y Aprovechamiento, esto es OJO, hay que entender los volumen, cortes, colores y texturas, para hacer una armonía...

Esta es la receta clásica que aprendí, el sabor concentrado a lo básico, muy delicioso, es un plato que sorprende.

Inspiración que me llegó del recuerdo de una mazamorra que acostumbramos hacer en temporadas de nance, tan consistente que se come con queso en lugar de una cena.

Fusión de tendencias peruanas y europeas.

La inspiración de ver videos de la comida asiática en proceso es por demás aleccionadora. Entiendo que el aprender las técnicas y tiempos es el secreto, el espíritu central de cocinar. Esta receta es la puesta en marcha de dichas técnicas, con la esencia del sabor asiático más ingredientes de mi bello Panamá.#1receta1árbol

La guabina es un pescado de carne blanca menuda, delicada, muy fina; de exquisito sabor y una piel consistente para dorarla. Ideal es disfrutarlo solo con sal y pimienta, dorado por ambas caras.#1receta1árbol

Es una Bomba de sabrosura, un ganador.

Los ingredientes son para 10 hamburguesas y 10 raciones de papas