Paso a paso
- 1
Pon la carne rez a presión (para ablandar la carne)
Aproximadamente 50 minutos, o hasta que ablande - 2
Desmenuza la carne, bien desmenusadita... y separa
- 3
En una sartén con aceite, agrega una cebolla blanca pocadita y 4 dientes de ajo y sofríe por dos minutos
- 4
Agrega una taza de caldo de res (el agua de la olla donde hablando la carne) al sartén
-Agrega una cucharadita de comino
-agrega la carne
-agrega el vino(el que vayas a usar)
-agrega el puré de tomate
-Sal al gusto
Y los pimientos verdes picados en tiras - 5
Tapa y deja cocinar unos 8 minutos
Y listo🤤 - 6
Hoy lo estoy acompañando con y plátano maduro frito🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nai Fit le encantará ver cómo quedó.
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