Mezclar la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar.

Añadir el huevo y mezclar bien, luego agregar la vainilla.

Incorporar las harinas en 3 tandas. Cuando esté incorporado agregar los chips de chocolate

Llevar 30 minutos al frezzer o una hora a la heladera.

Ir formando bolitas y llevarlas a la placa, mientras armas las galletitas anda precalentando el horno.

Llevar al horno a 180° grados por 10 minutos.
Y listo, dejar enfriar antes de consumir.