Budín de manzana, sin harina

Un budín de manzana y chocolate muy simple , fácil , con pocos ingredientes que sorprende muchísimo cuando se come de lo delicioso , húmedo, esponjoso que resulta. Es sin gluten , apto celíacos
#amolareposteria #tortademanzana #tortademanzanaychocolate #manzana #sintacc #gf
#glutenfree #singluten #aptoceliacos
Budín de manzana, sin harina
Un budín de manzana y chocolate muy simple , fácil , con pocos ingredientes que sorprende muchísimo cuando se come de lo delicioso , húmedo, esponjoso que resulta. Es sin gluten , apto celíacos
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Paso a paso
- 1
Pelar la manzana, cortar en cubitos, licuar o procesar con 2 cdas. de agua, que se forme como un puré.
- 2
Volcar la preparación en un bol, agregar el azúcar, el huevo, el cacao, mezclar. Por último la maicena tamizada con el polvo de hornear.
- 3
Volcar en un molde aceitado (untado con aceite o rocío vegetal). Llevar a horno precalentado a 180° durante 20 /25 minutos, hacer la prueba del introducir el palillo, si sale seco ya está. Retirar del horno, dejar asentar 5 minutos, retirar del molde, apoyar sobre una rejilla para que se termine de enfriar.
- 4
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