Mi creación con un fruto muy común y abundante de mi País, perfecto para las parrandas de cerveza en casa!

Un plato muy fácil y rápido, con una presencia protagónica, bien como acompañamiento o un principal para un vegano.

Esta receta es muy fácil pero sale mejor con un atún rojo. Se las recomiendo a cocinar y probar.

En esos momentos de creatividad uno fluye y genera combinaciones que te sorprenden de la mejor manera. Esta fue una de esas veces que inicie con el deseo de comer algo nuevo, y sobre la marcha fui creando el plato con la mezcla de sabores en mi cabeza. Un Chef alcanza su productividad óptima cuando recuerda sabores, texturas, aromas, experiencias y puede separarlas y mezclarlas en su cabeza. Así nacen los platos.

Un clásico en fogón de leña, hecho con el principio de menos ingredientes más calidad.

Muy agradable, de sabores sencillos y básicos, especial para niños.

Mil maneras de hacer Ajillo pero esta es fácil, deli y rápido

Este plato es excelente para esos domingos en los cuales tenemos un poco flojera de cocinar. Plato muy fácil y sabroso que hasta los esposos pueden preparar jeje 😉

Tengo puerto cerca, aprovecho la pesca del día para inspirarme...!!!

Sencilla e Impresionante de sabor...!!!

Receta de mi autoría, deliciosa y con personalidad

Plato favorito de mi hijo mayor, odiado por el menor🤷🏽‍♀️

Receta de cómo preparar en poco tiempo una deliciosa entrada, para cualquier evento de familia o amigos.