Bizcochuelo de vainilla riquísimo y húmedo!! 😋
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar con tenedor o batidora (Con tenedor 15 minutos, batidora 10 minutos.) hasta que duplique su tamaño y se vea bastante claro.
- 2
Cuando hayas terminado de batir los huevos con el azúcar vas a ver qué te va a quedar blanquita la mezcla // ejemplo:
- 3
Cuando tengas la mezcla blanquita vas a agregar la esencia de vainilla y las cucharadas de aceite a la mezcla y los vas a batir bien.
- 4
Luego de agregar los anteriores ingredientes y batirlos, vas a agregar la taza de leche a la mezcla y la vas a mezclar bien.
- 5
Cuando ya tengas eso, vas a integrar cuidadosamente la taza de harina leudante.
- 6
Luego de integrar la harina leudante, vas a agarrar tu molde de preferencia y lo vas a enmantecar por cada pared del molde para luego colocar cuidadosamente la mezcla.
- 7
Sácalo del horno luego de unos 20-30 minutos y si el cuchillo o palillo sale limpio, ya está listo, sácalo del horno y deja enfriar.
- 8
Emplatá y a disfrutar !! 😋
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