Budín de zucchini, tomates, jamón y quesos
Ale De Maussion @aleja
Con ganas de preparar algo con verduras , pero contundente
#DelantalGlobal2024
#estamosdeltomate
#tomates
Budín de zucchini, tomates, jamón y quesos
Con ganas de preparar algo con verduras , pero contundente
#DelantalGlobal2024
#estamosdeltomate
#tomates
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180*
En una budinera chica (yo utilicé una de silicona) pincelar el fondo, y acomodar rodajas de zucchini cortadas bien finas. Colocar por encima rodajas de tomate 🍅 cubriendo de la misma manera
- 2
Condimentar con sal, ajo en polvo y pimienta. Colocar una feta de jamón y dos de queso en feta.
Volver a repetir el procedimiento logrando tres capas.
- 3
Párate batir en un bowl los huevos y el queso crema, condimentar con sal, pimienta, ajo en polvo y un puñado de queso rallado.
Cubrir la preparación anterior y colocar por encima cubitos de queso cremoso (puede ser mozzarella) y espolvorear queso rallado.
- 4
Llevar al horno por 30’ aproximadamente.
Nos damos cuenta que está listo cuando está bien gratinado e introducimos un palillo y está tierno por dentro.
- 5
Lo acompañamos con una ensalada de hojas (lechuga mantecosa y morada, rúcula y cherries)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale De Maussion le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/17289301
Recetas similares
-
-
-
Charlie's Salad
Una ensalada puede constituir una comida completa, con proteínas, vegetales y carbohidratos haciendo una danza toscana.
-
Torta de huevo, jamón y queso
Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas.
-
-
Brotes de Frescura
Composición y Aprovechamiento, esto es OJO, hay que entender los volumen, cortes, colores y texturas, para hacer una armonía... -
Huevos estilo mexicano
Esta es una receta sencilla de cómo preparar unos deliciosos huevos revueltos con vegetales y queso. -
Ravioles de Mozzarella con Salsa de Alfredo de Camarón
Esta receta la comíamos en nuestro Restaurante en Venezuela, de Pastamore, el Cual fue nuestra 1era Franquicia y aprendí a prepararlo de la mano del Chef Robinson quien le daba ese sazón delicioso a todo lo que hacía. Mis hijos y yo comenzamos a comer la pasta en muchas otras versiones además de las tradicionales que yo solía preparar sólo a base de tomates y carne. Desde entones han pasado ya 7 años y cada vez nos recuerda esa linda etapa a toda la familia. Pastamore llevaba un eslogan la Pasta hecha con Amore y así es, la preparo con todo el amor del mundo.Espero que lo disfruten tanto como yo.
-
Raviolis de Queso y Espinacas con Salsa de Carne y Hongos
Contundente y Delicioso contraste -
Papa Huancaina, Arroz de Frijoles y Puerco Ahumado
Tengo adolescentes en casa y comen con ganas.. Esta comida mezcla fuentes de proteínas en carne, leche, queso, huevos; y carbohidratos, para suplir energía y materia de crecimiento.#familiar -
Sándwich de Pan de centeno
Les comento que yo como lo que sea, pero si huele o sabe raro siempre lo combino con otra cosa jaja esto lo preparé para mi desayuno y se los recomiendo por si están en planes de bajar de peso.
-
Garbanzos Refritos, Choripan & Berenjenas con Tomates Cherry
En esos momentos de creatividad uno fluye y genera combinaciones que te sorprenden de la mejor manera. Esta fue una de esas veces que inicie con el deseo de comer algo nuevo, y sobre la marcha fui creando el plato con la mezcla de sabores en mi cabeza. Un Chef alcanza su productividad óptima cuando recuerda sabores, texturas, aromas, experiencias y puede separarlas y mezclarlas en su cabeza. Así nacen los platos. -
-
Cerdo barbacoa, Espaguetis con Tomates Frescos, Habichuelas salteadas
Con una pulpa de cerdo al carbón, armamos un plato con algo de creatividad y cariño. -
Pixvae y tomates cherry
Mi creación con un fruto muy común y abundante de mi País, perfecto para las parrandas de cerveza en casa! -
Pechuga de pollo en salsa de tomate natural
Por lo general el pollo siempre se prepara con todo y huesos, a veces es muy incómodo pues dejamos parte de la carne por no agarrarla con la mano y no se puede manejar con el cubierto.Por esta razón yo, le retiro el hueso a las pechugas.También me gusta utilizar los tomates bien maduros que ya no se pueden utilizar para ensalada. Juntos hacen un rico y muy colorido y sano plato.Aquí va mi receta.
Diocelina Castillo Montenegro -
Guiso saludable
Es una receta que aprendí desde niña con mi madre, mis abuelas tías, y finalmente mi suegra.En tiempos de que comer sano significa dejar de un lado muchos saborizantes y salsas, es difícil comer los asados sin ningún sansón, tal vez sal y pimienta dependiendo del caso.En esta ocasión, licue el guiso, por los cemenzales que evitan los trocitos, yo, prefiero los guisos en julianas deliciosos.El color lo consigues con el tomate y la cebolla sofrita al rubio. Luz Vargas -
Huevos Revueltos Ajillo con Jamón
El clásico desayuno de los estadounidenses, con un giro de sabor para romper lo monótono. -
-
Tiras de Pechuga de Pollo Con Apanado Crujiente (Broaster)
Se puede compartir con lo que usted desee. Receta fácil.Punto medio de picante que da el toque. Si no, elimine Paprika y Pimienta.
-
Kafta, Arroz con Palitos, Maíz Salteado y Tomates Marinados
Este kafta le hice cambios para adecuarlo más a mi gusto, agregaré en la receta los tomates, el maíz y el arroz ya publiqué sus recetas. -
Arepas de pollo, patitas de cerdo guisadas y queso
Es una manera sencilla de preparar con diferentes productos y carnes deliciosas arepas y en muy poco tiempo, anímate, haz tu combinación preferida y a comer!!! -
-
Arroz con Vegetales Salteados con Huevos Fritos
Este plato se me viene a la cabeza cuando debo resolver rápido con sobras en la heladera. Con lo que encontré, una cuota de creatividad y un par de sartenes, logras música para el alma.#1receta1árbol -
-
Minestrones y Farfalles en Pasión de Tomates y Gallina con Pan Frito
Este plato es poderoso en sabor, con mucho carácter, pero a la vez no es agresivo. La Gallina criolla toma preponderancia en la identidad del plato, el tomate le brinda una base conductora y amónica par consolidar e integrar la pasta. Tenía 200 gramos de cada pasta, y me dije ¿porqué no? Se verá interesante este mix, más si logró que sea un plato de bol. Luego vi un baguette francés, que nos quedó de una reunión anterior y claro que aproveche que estaba duro, lo corté y al sartén con aceite de oliva a fuego medio bajo. Ahora bien es un plato muy trabajoso, son muchos pasos y es para apasionados de la cocina. -
Brownie de Aguacate 🥑
Este delicia y muy saludable postre me lo compartió una linda Amiga Anita. -
"Entraña, Gravy de Cebolla, Puré de Papas
Esta composición incluye 2 recetas anteriores, Tomates Primavera y Brotes de Frescura -
Pollo🐥 guisado con jugo de naranja🍊 y tomates frescos🍅
Todavía me quedan varias naranjas ácidas, hay que aprovecharlas, los tomates han sido un plus para enmascarar el sabor a naranjas que estoy empezando a odiar😜
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/17289301
Comentarios (6)