Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes MENOS LA GRASA
- 2
Ahregar agua tibia hadta formar una masa suave y lisa
- 3
Tapar y dejar levar EL doble (YO LA PUSE EN BOLSA DE NILON)
- 4
Desgasificar aplastando con la.Palma de las manos y estirar del forma recrangular
- 5
Ahora untar la grasa derrerida y espolvorear con harina
- 6
Doblar como un libro y volver a estirar bien fino
- 7
Cortar tiras de 5ml de grosor
- 8
Doblar un poco hacia abajo o arriba y hacer cortes así
- 9
Juntar los dos extremos haciendo presión y ya tenemos las cremonas. Van en placa enmanteca da enmantecada a horno fuerte 20"25" hasta dorar
- 10
Listo para los libritos cortar tiras y dablar una vez
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Alvarez.. le encantará ver cómo quedó.
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AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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Diocelina Castillo Montenegro -
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