Canastitas de Brócoli y Salsa Blanca
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla cortada en tiras con un poco de manteca, cuando comienza a tomar color, colocar la miel y el azúcar.
- 2
Cuando comienza a caramelizar, colocar el jamón cortado en daditos y revolver.
- 3
Luego colocar el brócoli dejar unos minutitos al fuego y luego reservar.
- 4
En una ollita, colocar la manteca al fuego hasta que se derrita por completo. Agregar a la misma la fécula de maíz diluida en un chorrito de leche y batir enérgicamente al fuego e ir agregando la leche hasta que la salsa blanca adquiera una textura adecuada.
- 5
Volcar la salsa blanca sobre la preparación que teníamos reservada.
- 6
Colocar el queso cortado en daditos y mezclar.
- 7
Armar las canastitas con las tapas de empanadas y el relleno preparado colocando sobre las mismas queso en hebras.
- 8
Lleve a horno medio/fuerte hasta que estén cocidas y el queso gratinado.
- 9
Ahora a comerrrr!!!!😀 Espero que les guste!!!!!
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