Sándwich caliente
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne de lomito con ajo, sal y pimienta y dejar reposar unos 10 minutos. Cocer en una sarten con aceite de oliva. Retirar de la sarten y reservar.
- 2
Cortar en tiras finas el locote rojo, y sofreír en la misma sarten de la carne hasta que se ablanden.
- 3
Batir un huevo con sal y pimienta. Pasar cada uno de los panes por el huevo (para ablandar un poco) y colocar en una bandeja para horno con aceite de oliva. Aquí le damos forma a los panes cuadrados presionando para tomen la forma rectangular de la bandeja.
- 4
Una vez que tenemos la base de pan rellenamos con la carne, el jamón, el queso y el locote. Tapamos con otra capa de pan previamente mojada en la preparación del huevo.
- 5
Horneamos unos 25 min a 180º C. Retiramos y decoramos con una finas lineas de mostaza. Cortamos a lo largo en 3 partes.
- 6
Servir con tomates condimentados con Ají, sal y lechuga fresca.
Recetas similares
-
Sándwich de Pan de centeno
Les comento que yo como lo que sea, pero si huele o sabe raro siempre lo combino con otra cosa jaja esto lo preparé para mi desayuno y se los recomiendo por si están en planes de bajar de peso.
-
Burguer Sándwich
Esta variante del clásico, le da un giro interesante en una variante de presentación que amplía introspectivamente el disfrute a la vista. Puedes optar por un pan de centeno y cerveza, o incluso un pan francés.
-
-
-
Chori burger
Tenía ganas de una hamburguesa en la cena, no había carne molida ni bistec. Había chorizo de res con cerdo, así que hicimos el cambio de proteínas, una mayonesa especial y resultó una delicia. -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Hamburguesa casera rica y fácil de hacer con patatas
Los ingredientes son para 10 hamburguesas y 10 raciones de papas
-
Tilapia Pimen
Receta ideal para todo momento. A mí me gusta para la cena, pero puedes perfectamente hacerla para un almuerzo.
-
-
-
-
-
Ensalada de sobras
Ayer cociné estas riquísimos pechugas rellenas, hoy tenía un compromiso y no podría dedicar tanto tiempo a la cocina, sobró también un huevo cocido del desayuno y había un par de cositas en la nevera de las cuales quedaba poco para una receta completa así que me inspiré y el resultado no pudo ser mejor.
-
-
-
Pescado Frito en escabeche
Este plato tiene varios pasos separados que se fusionan al final en la presentación -
Pechuga rellena con queso al jugo de naranja
Mi adicción por las redes sociales rinde algún fruto, guardé un video de pechuga rellena y he adaptado la receta a lo que tenía en la nevera al momento de hacerla, la he rellenado con champiñones, queso y jamón, hoy la he rellenado con queso, vegetales y pepperoni, envolví unas en tocino, otras no, el resultado es pecaminosamente delicioso
Más recetas
Comentarios