Paso a paso
- 1
Moler los plátanos hasta formar una pasta.
- 2
Incorporar avena triturada, azúcar, proteína, polvos de hornear y semillas. Agregar canela o esencia si lo desea.
- 3
Añadir la leche de a poco, hasta que tenga contextura de queque.
- 4
Verter la mezcla en molde enmantequillado. Añadir chips de chocolate amargo encima si lo desea.
- 5
Hornear a 180°C por 20-30 min, hasta que dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiera Rubilar le encantará ver cómo quedó.
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