Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar, agregar el huevo y la esencia de vainilla. Integrar bien.
- 2
Agregar la harina y mezclar integrando todo muy bien hasta obtener una masa lisa sin amasar.
- 3
Dividir la masa dejando 1/4 de masa para las tiras, estirar el bollo más grande y colocar en un molde enmantecado y enharinado. Colocamos el dulce de leche en cubrimos con tiras hechas con la masa restante. Llevar al congelador por unos 30 minutos
- 4
Precalentamos el horno 180° por 15 minutos. Llevamos la pastafrola a hornear unos 35 minutos aproximadamente o hasta que esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana le encantará ver cómo quedó.
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