Muffins sin culpa (integrales y poca azúcar)

Veronica Magallanes @Vero_Maga
Son mi desayuno porque soy la única dulcera de la casa, los preparo y los freezo para tener siempre
Muffins sin culpa (integrales y poca azúcar)
Son mi desayuno porque soy la única dulcera de la casa, los preparo y los freezo para tener siempre
Paso a paso
- 1
En la procesadora poner dos manzanas, si no son orgánicas las pelo, las dos huevos, el aceite y la leche. Procesar todo, queda bien líquido.
- 2
En un bowl poner harina integral, canela, azúcar polvo de hornear, las nueces picadas, la otra manzana cortada en cubitos chicos.
- 3
Unir ambas preparaciones, si queda muy dura agregar leche. Rellenar 12 moldes de muffins y llevar al horno 380F por 25 minutos. Quedan deliciosos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Magallanes le encantará ver cómo quedó.
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