Croquetas de arroz 🍚 en 5 pasos, sin gluten y sin horno 🥵

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Croquetas de arroz 🍚 en 5 pasos, sin gluten y sin horno 🥵
Paso a paso
- 1
Lavar, hervir, colar y enfriar el arroz.
Yo lo guardo en la heladera hasta el día siguiente. - 2
En un bol batir un poco los huevos y agregar el resto de los ingredientes. Mezclar bien.
- 3
Dejar reposar unos 15 minutos, que tomará algo más de consistencia.
Debe quedar como se ve en el video. - 4
Pintar la sartén con aceite y o manteca y calentar.
Cuando esté caliente, agregar montoncitos de masa.
Tapar y cocinar a fuego bajo. - 5
Dar vuelta a cada una y terminar de cocinar del otro lado.
Quedan chatitas, ya que no fueron cocinadas en fritura profunda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/24442758
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