Chuleta de res con salsa de chile pasilla y pimiento verde
Abraham Jauregui @jauregrill
Esta receta es suave y deliciosa, perfecta para una cena familiar o una reunión con amigos. Disfruta
Chuleta de res con salsa de chile pasilla y pimiento verde
Esta receta es suave y deliciosa, perfecta para una cena familiar o una reunión con amigos. Disfruta
Paso a paso
- 1
Tener los productos listos para preparar
- 2
Cortar en cuadros pequeños el chile y ponerlos a freír en una cazuela caliente con aceite y reservarlos
- 3
En la misma cazuela cocinar la chuleta solo ágrafa más aceite y dorarlos
- 4
Preparar la salsa de chile jitomates chile pasilla cebolla morada licuar y reservar
- 5
Lista la salsa doramos la chuleta agregamos la salsa mezclamos agregamos los chiles y la dejamos cocinar por 10 minutos
- 6
Después de dejarla cocinar por 10 minutos destapar y servirla con frijoles negros y chile habanero
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Jauregui le encantará ver cómo quedó.
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"¡Déjate seducir por los sabores con Jauregrill! Soy Abraham Jauregui, chef formado con un maestro francés, dominando técnicas francesas para elevar la esencia mexicana. Mis recetas, como la Ensalada Agrídulce (¡2k vistas!), fusionan precisión francesa con el alma picante de México. Con 127k vistas en Cookpad, te invito a un festín único. ¿Te provoca? Visita mi casa en Fraccionamiento Revolución, GDL (20 min al aeropuerto, metro a 2 cuadras) y cocina como experto. Busca 'Jauregrill' en Airbnb y vive el sabor. ¡Sígueme para más delicias mexicanas con estilo!"
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Alba Calero -
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