Tarta de verduras con masa de salvado de avena

Silvia de Castaño @silvi5saiwaf
Es una opción para quienes se cuidan en las comidas
Tarta de verduras con masa de salvado de avena
Es una opción para quienes se cuidan en las comidas
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl las harinas
- 2
Agregar los líquidos y amasar. La masa queda "pegajosa"
- 3
Acomodar en molde para horno rociado, previamente, con aceite vegetal. Precocinar 15 minutos
- 4
Cocinar verduras de tu elección, (yo elegí 1 zanahoria, 2 zapallitos verdes, 2 rodajas de zapallo anco, 2 "filet" de berenjenas, 2 cebollas) y cocinar en sartén
- 5
Batir 2 huevos con sal y condimentos, agregar las verduras precocidas y volcar sobre la tarta
- 6
Llevar al horno para gratinar y ¡a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia de Castaño le encantará ver cómo quedó.
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