Brownie express sin gluten en microondas. #Harta del chocoarroz

Comés sin gluten? Estás "manija" de algo dulce?
Preparate este brownie en el mismo tiempo que te demandaría ir al kiosco a comprarte un chocoarroz!
Sale riquísimoooo!
Brownie express sin gluten en microondas. #Harta del chocoarroz
Comés sin gluten? Estás "manija" de algo dulce?
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Paso a paso
- 1
En un bol batir los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumen.
- 2
Añadir la manteca derretida y la leche. Mezclar.
- 3
Agregar el cacao y mezclar bien hasta integrar.
- 4
Por último, añadir la premezcla tamizada con el polvo de hornear y volver a integrar.
- 5
Enmantecar un tupper rectangular apto para microondas y verter la preparación.
- 6
Cocinar 5 min al 100% de potencia (800 w). Dejalo reposar en el microondas unos 3 min.
- 7
Dejalo entibiar un ratito (yo estaba bastante desesperada así que lo puse en la ventana para que se enfríe pronto!) y...
- 8
A comer!
- 9
Tip #1: si tenés nueces, agregaselas a la preparación. Quedan buenísimas!
- 10
Tip #2: invento de mi hijo menor: rebanó su porción en dos capas y lo rellenó con dulce de leche. Un crack!
- 11
Tip #3: servido tibio, con una bochita de helado de crema arriba, es un "súper postre superexpress"
- 12
Tip #4: El "pedacito" que quedó, lo desayuné al día siguiente untado con mi mermelada de arándanos en microondas (ver receta). Un lujo!
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