Soto Ayam

Mama Almahyra
Mama Almahyra @cook_2339645

lagi musim hujan.. pengennya makan yang berkuah2 gitu.. jadi bikin Soto Ayam deh.. Enak bangetttt...

Soto Ayam

12 orang berencana membuat resep ini

lagi musim hujan.. pengennya makan yang berkuah2 gitu.. jadi bikin Soto Ayam deh.. Enak bangetttt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam, potong sesuai selera
  2. Bumbu halus :
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 2kemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. daun salam, daun jeruk purut, sereh
  9. merica, garam, gula, penyedap
  10. air untuk merebus dan kuah soto
  11. pelengkap :
  12. kol iris tipis
  13. sambal
  14. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam,setelah mendidih buang air ganti dengan yang baru tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh. rebus hingga ayam empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan ke rebusan ayam

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, merica, penyedap sampai rasanya dirasa pas

  4. 4

    Sajikan soto dalam mangkuk, tambahkan irisan kol, sambal dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Almahyra
Mama Almahyra @cook_2339645
pada
Bandung, ID
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa