Tumis Bumbu Halus sampai menguning lalu masukkan ayam, tumis sebentar hingga berubah warna lalu masukkan air. Setelah agak mendidih masukkan daun sereh, daun salam dan daun jeruk purut. Masak hingga matang, tambahkan garam dan royco secukupnya.

Rebus satu persatu Toge, Kol, Soun dan Telur sampai matang.

Iris daging Ayam yang sudah matang menjadi kecil kecil

Siapkan mangkuk sajikan dengan toge, kol, soun, telur yang telah direbus, lalu irisan daging ayam, daun bawang dan daun seledri yang telah diiris serta taburi dengan bawang putih yang telah digoreng, siram dengan kuah soto.

Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal (sambalnya ketemu sambal uleg)... yummy