Bika Ambon Ekonomis
Sukaaaaakkk bgt sama yg namanya bika ambon. Kalo beli sekotak bisa abis sendiri😆 saking senengnya sm bika aku nyimpen beberapa resep bika tp gak pernah dieksekusi. Ribet keliatannya wkwk udh gitu suami suka nakutin "susah tau bikin bika ambon" dan seketika ciut -_-
Eh taunya di IG lagi seliweran bika ambon ekonomisnya mba dhiah. Banyak yg recook pula. Pas dibaca, dicermati, dibayangi wah ini sih gampang! Langsung deh eksekusi 😍 rasanya gak kalah sama yg di toko-toko. Sayangnya mateng satu, dicaplok satu -_- jd pas kompor mati ya bika nya abis wkwk 😅
Ada beberapa yg aku modifikasi krn sesuai selera. Aku suka manis jd gulanya aku tambahin hehe.. satu resep ini aku bikin di cetakan kue lumpur jadinya sekitar 18-20 bika :D
Bika Ambon Ekonomis
Sukaaaaakkk bgt sama yg namanya bika ambon. Kalo beli sekotak bisa abis sendiri😆 saking senengnya sm bika aku nyimpen beberapa resep bika tp gak pernah dieksekusi. Ribet keliatannya wkwk udh gitu suami suka nakutin "susah tau bikin bika ambon" dan seketika ciut -_-
Eh taunya di IG lagi seliweran bika ambon ekonomisnya mba dhiah. Banyak yg recook pula. Pas dibaca, dicermati, dibayangi wah ini sih gampang! Langsung deh eksekusi 😍 rasanya gak kalah sama yg di toko-toko. Sayangnya mateng satu, dicaplok satu -_- jd pas kompor mati ya bika nya abis wkwk 😅
Ada beberapa yg aku modifikasi krn sesuai selera. Aku suka manis jd gulanya aku tambahin hehe.. satu resep ini aku bikin di cetakan kue lumpur jadinya sekitar 18-20 bika :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan biang. Campur gula, fermipan dan air hangat. Aduk dan diamkan 10-15 menit
- 2
Sambil menunggu, campur dan rebus santan, sereh, daun jeruk, daun pandan dan kunyit (aku smp mendidih). Diamkan dan dinginkan.
- 3
Campur tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Masukkan bahan biang. Aduk rata.
- 4
Kemudian tambahkan setengah rebusan santan (disaring dulu ya) aduk dg whisk. Setelah semua tercampur masukkan sisa rebusan santan dan telur. Aduk rata.
- 5
Masukkan margarin cair. Aduk sampai margarinnya menyatu dgn adonan. Diamkan sekitar 1 jam
- 6
Siapkan cetakan (aku pakai cetakan lue lumpur). Panaskan dgn api kecil
- 7
Masukkan adonan ke cetakan, jangan smp penuh. Cukup 3/4 nya aja soalnya nanti dia ngembang (pengalaman masukin hampir penuh malah mbleber kemana2)
- 8
Biarkan smp atasnya agak kering kemudian tutup
- 9
Kalau sudah kering, angkat dan dinginkan. Bika ambon siap disajikan 💓
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Minggu ini jadwal cookies di comcotang. Menjelajah cp mbak Vicky ada resep Bika Ambon, yg pengen saya buat. Jadilah pilih Bika Ambon ekonomis yg di recook.Seperti biasa, anak anak selalu ikutan bantuin baking. Nah karena yg Sholehah suka banget Bika Ambon, jadilah dia ikut bantuin.Walupun Ekonomis tapi resep Bika Ambon ini enak, kenyal, berasa juga wangi rempahnya.. pas buat dijadiin bakulan..Ini saya recook dari mbak Vicky.#Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadCommunity_Tangerang#MasakanSekeluarga
-
Bika Ambon ekonomis Bika Ambon ekonomis
Bika Ambon itu kue kesukaan ayah.. jadi kalau kemana2 ketemu bika ambon jadi inget ayah dan suka beli buat oleh2 ayah pas pulang kerumah.#EnakanBikinSendiri karena selain irit bahan, bika ambon bisa dimasak pakai teflon. Dan ini pertama kalinya buat bika ambon, karena liat resep mbak Dhiah Oddie jd pengen ikutan nyoba.. hasilnya lumayan, gak kalah sama yg dijual dan yg terpenting semua pada suka 😆
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Pertama kali bikin kue nih. Deg-degan awalnya.. bisa jadi gak yaaa? Alhamdulillah jadi,bisa bersarang. Dan rasanya yummy. Dapat pujian dari mama pula. Senangnyaaa. Kalo beli Bika Ambon di toko harganya lumayan ya. Resep ini murce tapi enak juga kok. Memang #enakanbikinsendiri . Jd lebih hemat.Source : Dhiah Oddie & dapur vy
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Paling suka dengan kue bika ambon ini, apalagi anak2, aku pakai resepnya mb anik. Enak gurih kuenya dan manisnya pas, simple dan mudah bikinnya, bahannya juga gampang dicari.
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Bismillahirrahmanirrahim...Selasa, 03/11/2020 setoran #GA3 Minggu ke 23.Bikin Bika Ambon ini Minggu kemaren cuman emang sengaja belum diposting buat tabungan Resep eh pas banget tema Bedah bersama Clover bulan ini Bika AmbonLangsung ah setor😂😂😂Bika Ambon enak kenyal, manis nya pas dan sarangnya Cantik❤️❤️❤️. Wangi rempahnya juga beeeehhhh semriwing🤭 Suka banget sama aroma rempah-rempah giniSource; Dina Ummu Khal#PejuangGoldenApron3#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#DirumahAja#KeDapurAja#ResepSimpell
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
sumpaaaahhh dehhh makan bika ambon ituuuu #enakanbikinsendiri.. aku juga bisa.masa kamu ngga..yukkk cobainn bikinn..ini resep dari mba diah hodie di IG :D
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
#enakanbikinsendiriIkutan event special recook yg temanya bika ambon ekonomis. Pas banget,bika ambon ini salah satu kue kesukaan sy😍,tapi baru kali ini berani bikin krn sangat tertarik resepnya mba Dhiah Oddie yg ekonomis ini,makasih ya mba😘. Resepnya oke banget,irit bahan,cuma pake 2 telur aja,dan bisa pake cetakan kue lumpur atau teflon,tapi sy pake cetakan snack maker,adanya itu😁. Daaannn ternyata hasilnya wooowww keren👍👍,seratnya syantiqq,rasa manisnya pas bgt. Oh iya ini sy bikinnya tanpa pewarna ataupun bubuk kunyit. Klo di toko kue di daerah sy,sepotong tipis harganya 3 rb,,dan ga cukup klo cuma makan satu😁. Klo skr kan sdh bisa buat sendiri,lebih puas. Benar2 deh #enakanbikinsendiri loh,,Source : Dhiah Oddie
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Pengen cemilan bika ambon, daripada beli #enakanbikinsendiri yg pasti lebih hemat dan ini resep ekonomis pakai 2 telor, copy resep bunda Dhiah Oddie 😊😉
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Alhamdulillah jadi juga bika ambon homemade, ini yg ke2 kalinya buat dan berhasil, yang pertama gagal karena raginya tidak kuat mengembangnya. Ayo di coba ni resep, ekonomis banget bahannya mudah didapat dan murah biaya 👍🙂.Terimakasih resepnya ci Xander kitchen yummy banget.
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Bismillaah, Minggu Ke-26 (Jumat, 27 November 2020).Salah satu, kue tradisional kesukaan saya dan my mom. Dulu awalnya saya kira, bika ambon ini asalnya dari Ambon, ternyata ohh ternyata berasal dari kota Medan. Udah lama banget cm resep ini, tapi belum di eksekusi juga. Pas banget tema beres Clover bulan ini, bika ambon, jadi terlaksana bikin deh 😍. Alhamdulillah, bika ambon nya cantik, bersarang dan dalamnya berserat. Hatur nuhun mba Dhiah Oddie untuk inspirasi resepnya, bika ambon nya enak banget, manis dan kenyal nya pas 💜. Ga kalah dengan yang pakai banyak telur. Sekalian buat setoran event Cocomba dan Weekend Challenge 😍😁.#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#AuthorsBandungHebring#BandungSilihAsaan_diEndogan#WeekendChallenge#ResepTelurkuMendunia
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Halo moms,, udah lama gak berbagi resep,, kali ini aku bikin Bika ambon, yg bahan-bahan ny ekonomis, buat ny jg gampang .. yook cobain moms ..
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Posbar @dkitcheners_ with host cantik @nurjanah.suatmo temanya #sarangmanise. Ini aku buat Bika Ambon Ekonomis resepnya @yoenitaa. Aku coba panggang menggunakan pasir.#berburucelemekemas#resolusi2019#sarangmanise
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar