Aguachile Flor de la Juventud

Ernesto Tarango Rodrigyez
Ernesto Tarango Rodrigyez @cook_10189249
loma linda 8323 fracc. paquime CP 31120

porque tiene ingredientes afrodísiacos como camarón, pulpo, ari, es un auténtico "Rompe Catre"

Aguachile Flor de la Juventud

porque tiene ingredientes afrodísiacos como camarón, pulpo, ari, es un auténtico "Rompe Catre"

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 pizcacilantro
  2. 1 pizcaAri
  3. 5 pzaschile chiltepin
  4. 1/4 dienteajo
  5. 1/4chile habanero
  6. 1 pzalimón
  7. 1/2 cucharaconsomé de Camarón
  8. 1/2 cucharaconsomé de tomate
  9. 1/2 cucharapimienta con sal
  10. 120 grspepino
  11. 80 grs.cebolla morada
  12. 8 pzasCamarón 41-50
  13. 1 pzatentaculo de pulpo
  14. 200 grs.chicharrón curtido
  15. 10 onzaskermato
  16. 4 onzascaldo de camarón

Paso a paso

  1. 1

    Estas son las porciones de los ingredientes:

  2. 2

    Se muelen en el molcajete

  3. 3

    Aquí se muestra los otros ingredientes : se mariposean los camarones y se corta el tentaculo de pulpo en rodajas delgadas, el pepino se corta en cuadritos finos, la cebolla morada en medias lunas, y el cuerito de cerdo curtido se corta en julianas

  4. 4

    Se integran todos los ingredientes y así queda

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ernesto Tarango Rodrigyez
loma linda 8323 fracc. paquime CP 31120
chihuahua chih. México , Cocinero
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
hola hola!!! tu receta ya está animando a todos en la página oficial de facebook Cookpad México y por supuesto ya también está participando en el concurso!
https://www.facebook.com/CookpadMexico/

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