POSTRE Con Galletas MILO...!🥧
Este es un sabor de toda la vida, desde cuando éramos niños tomabamos Milo y leche Klim, con el pasar de los años, Milo, marca registrada, se mantiene vigente en todos los hogares colombianos y han salido más productos con su inigualable sabor: Nuggets, cereales, el polvo granulado de siempre y las galletas con crema de vainilla, que, esta vez incluyo en mi recetario, un postre suave, cremoso y que les va a encantar relleno de dulce de leche (arequipe). Entren y me acompañan a hacerlo, fácil y rápido, vamos ya...!😋
POSTRE Con Galletas MILO...!🥧
Este es un sabor de toda la vida, desde cuando éramos niños tomabamos Milo y leche Klim, con el pasar de los años, Milo, marca registrada, se mantiene vigente en todos los hogares colombianos y han salido más productos con su inigualable sabor: Nuggets, cereales, el polvo granulado de siempre y las galletas con crema de vainilla, que, esta vez incluyo en mi recetario, un postre suave, cremoso y que les va a encantar relleno de dulce de leche (arequipe). Entren y me acompañan a hacerlo, fácil y rápido, vamos ya...!😋
Paso a paso
- 1
Destapamos las galletas sándwich de Milo y con ayuda de un cuchillito retiramos la crema a cada galleta, reservamos la crema.
- 2
Preparamos el Nescafé: en la taza de agua tibia, mezclamos el café instántaneo, el azúcar y el aguardiente, para mojar las galletas.
- 3
Tenemos todas las galletas sin crema, listas para usar.
- 4
En un bowl amplio, añadimos el queso crema, la crema de leche, la crema de las galletas, y si alguna galleta se parte, la trituramos y también agregamos a la crema. Mezclamos vigorosamente con ayuda de las varillas manuales, reservamos.
- 5
Ya mezclada, rectificamos sabor y textura, añadimos el azúcar glass. Mezclamos bien.
- 6
Armar nuestro postre: escogimos un refractario cuadrado de 20x20cms. Mojamos las galletas, una por una, en la mezcla de café y aguardiente, armamos la primera capa de galletas, seguida de una capa de crema.
- 7
Otra capa de galletas humedecidas, una capa de arequipe...
- 8
Sellamos el dulce de leche con otra capa de galletas humedecidas, intentando no queden vacíos
- 9
Agregamos la última capa de crema...
- 10
Salpicamos con cocoa en polvo y ala a comérselo, que está de muerte lenta. Una leve mirada por el costado derecho.
- 11
Y otra miradita antes de ir a la nevera unas 3 horas para disfrutarlo frío.
- 12
Y ya está la primera porción, hmmmmm....! que delicia, Gracie, de los tuyos, espero lo intenten y me den corazones😍😍😍
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