Tapas de Pomodoro a la Sonorense

Name: Tapas de Pomodoro a la Sonorense
Yield: Entrada
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 tomates maduros sin semilla; 1/4 taza perejil picado; 1 Cucharada Aceite de Olivo; 1/2 Cucharada Sal de mar; 1 Cucharadita estragón picado; 5 Dientes ajo finamente rebanado; 1 Limón grande exprimido; 1/2 taza albahaca; 1 Bagette rebanado

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Hermosillo Sonora

Rica y económica entrada para abrir apetito
#RecetasDeFinDeMes

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Ingredientes

25 min

Entrada

5tomates maduros sin semilla
1/4 tazaperejil picado
1 CucharadaAceite de Olivo
1/2 CucharadaSal de mar
1 Cucharaditaestragón picado
5 Dientesajo finamente rebanado
1Limón grande exprimido
1/2 tazaalbahaca
1Bagette rebanado

Paso a paso

25 min

1

Ingredientes
2

Picar el tomate en finos cubos sin semilla
3

Agregar una cuchara de estragón
4

1 Cucharada de Aceite de Olivo aprox
5

Una cucharada de sal de mar
6

1/2 Cucharadita de pimienta negra
7

Agregar el Limón
8

Mezclar todos los ingredientes
9

Preparación del pan
10

Tostar u Hornear a 350 grados por unos minutos
11

Agregar una rebanada de ajo
12

Agregar el preparado de tomate
13

Decorado con una hojita de albahaca
14

Buen provecho 👨🏼‍🍳

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viernes, 01 de junio de 2018 a las 10:43 PM

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Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense

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