Pollo a la naranja
Es fácil de hacer, simple pero riquísimo.
Paso a paso
- 1
Para empezar cortar la pechuga en dados, condimentar con pimienta y enharinarla.
- 2
Luego dorar en una sartén con aceite y reservar.
- 3
En el mismo aceite rehogar la cebolla bien picada, cuando esté transparente añadir el zumo de las naranjas y el limón, con su pulpa y el tomillo. Cuando rompa el hervor volver a añadir el pollo y dejar cocinar todo junto por 10 min. Hasta que la salsa espese.
- 4
Servir con un poco de arroz o fideo para acampoñar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Velázquez le encantará ver cómo quedó.
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