CHURROS 😋Curramberos...!

Desde mi Barranquilla para compartir esta delicia de origen español pero que andan por el mundo, siendo la delicia de muchos, acompañados de un rico chocolate caliente para mojar...! A la hora de merendar o a cualquier hora caen muy bien, el proceso fácil y rápido...! Vengan y les cuento😉😉
CHURROS 😋Curramberos...!
Desde mi Barranquilla para compartir esta delicia de origen español pero que andan por el mundo, siendo la delicia de muchos, acompañados de un rico chocolate caliente para mojar...! A la hora de merendar o a cualquier hora caen muy bien, el proceso fácil y rápido...! Vengan y les cuento😉😉
Paso a paso
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En una olla poner a hervir el agua, con la sal, polvos de hornear, el aceite. Cuando hierva, bajarla del fuego. En un cuenco añadir la harina cernida y el agua y mezclar muy bien con una cuchara de madera hasta cuando la mezcla no se pegue a las paredes del cuenco.
- 2
Llenar una manga pastelera, con boquilla estrellada con la masa preparada y sobre el aceite bien caliente, con cuidado, ir volcando los churros para freír. Retirar del aceite cuando estén dorados y colocarlos sobre papel absorbente. Preparar azúcar mezclada con canela en polvo y rebozar los churros, comenzar a comer mojados con chocolate caliente.
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Y a disfrutar, de mi cocina con placer...! Me encantan los corazones😍😍
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