Torta de huevo en salsa de tomate y flor de calabaza
Efrain Santiago Cruz @cook_9917393
Paso a paso
- 1
Se licúa el tomate, cebolla, diente de ajo.
- 2
La mezcla se pone en una sartén a cocción, se le agrega la mantequilla, las dos cucharadas de aceite de oliva, la flor de calabaza y se sofríe.
- 3
En otra sartén se calienta para freír la torta de huevo. Que se incorporara al guiso. Se deja cocinas por 10 minutos. Si gusta se le incorpora pedazos de queso fresco. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Efrain Santiago Cruz le encantará ver cómo quedó.
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