Masitas fáciles y económicas

Estas galletitas son muy ricas y crocantes y se hacen rapidísimas, cuanto menos harina lleven mejor así que aconsejo hacerlas lo más rápido posible.- Es una masa base así que pueden experimentar agregándole una pizca de canela, o vainilla o cacao, o cuando están listas bañarlas en chocolate o antes de hornear hacerles un hueco y ponerle alguna mermelada.... en fin, a usar la imaginación!!
Masitas fáciles y económicas
Estas galletitas son muy ricas y crocantes y se hacen rapidísimas, cuanto menos harina lleven mejor así que aconsejo hacerlas lo más rápido posible.- Es una masa base así que pueden experimentar agregándole una pizca de canela, o vainilla o cacao, o cuando están listas bañarlas en chocolate o antes de hornear hacerles un hueco y ponerle alguna mermelada.... en fin, a usar la imaginación!!
Paso a paso
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En un bol batír unir el huevo con el azúcar, agregarle el aceite y el condimento que quieran (puede ser una pizca de canela, o una cucharadita de vainilla, o nada si prefieren) y luego la harina
- 2
Unir la preparación y estirarla hasta dejarla como de 3 o 4 mm.- Cortar las galletitas con moldes de la forma que tengan.-
- 3
Se colocan en una placa sin nada y se hornean a fuego fuerte 10 minutos.- Tienen que quedar sequitas, levemente doradas, pero no mucho porque se ponen amargas.-
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