El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL.

Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos.

Una receta deliciosa, sencilla y muy útil, para mamis ajetreadas con algo variado para los nenes.

Es una receta fácil, riquísima y para gusto de todos.

Vamos a darle varios giros a esta receta que es un clásico de la cocina italiana. Realizaremos varias técnicas que nos permitiran realzar sabores, y haremos las capas con más salsa que carne, lo que permitirá una cocción más acentuada en horno de la pasta, creando mayor volumen de capas (6 a 7 capas) de pasta de rellenos más tenues. Esto lo aprendí de viendo a un chef italiano tradicionalista, entendamos que para ellos la pasta es lo vital, es la estrella, la carnes y salsa son el maquillaje. Mis lasañas tradicionales suelen ser de menos capas (4 a 5) de pasta con mucha carne y mucho queso en todos los rellenos. No utilizaré salsa blanca o bechamel, este chef la omite y yo comparto su decisión, la siento redundante.

Les presento esta deliciosa receta típica de arroz con pollo acompañado de una ensalada de papas, muchos sabores y sencilla de preparar para que se animen a probar éste delicioso plato originario de mi país.

Una cena con todo el sabor hogareño, muy básica y sencilla.

Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.

Receta casera para una comida familiar

Fácil de hacer y con ingredientes que siempre tienes en casa

Cocción media fácil de realizar

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Amante de las hamburguesas y del buen vino tinto un día decidí ver q pasaría si mezclaba ambas

Rápido y sencillo

Esta es una receta fácil y sencilla de cómo preparar un delicioso codillo de cerdo guisado

Esta es una receta deliciosa y muy fácil de hacer!

Receta con una salsa rápida de carne...

Una deliciosa adaptación de bella Italia.

Una sabrosa manera de preparar un clásico de siempre.

Esta receta me encanta es un cocido de frijoles blancos que le dan un sabor suave combinado con el cerdo y las salchichas y le añadimos un sofrito de tomate, cebollas, pimientos dulces y un moño de culantro picadito queda una jugosa mezcla muy rica para cualquier paladar.

Me encanta esta receta, es rápida y muy fácil!