Paso a paso
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Limpiar los champiñones y quitar el tronco., reserva los troncos
- 2
Pica los troncos Junto con la cebolla el tocino, un poco de ajo, y fríe Hasta que el tocino quede dorado
- 3
Pica la espinaca y añade a la fritura cuando la espinaca se reduzca y quede tierna. Rectifica el sabor y gusto de la sal.
- 4
Agrega el queso crema y la crema hasta que se integre.
- 5
Antes se rellenar con la mezcla poner una capa de queso parmesano en el fondo del champiñón. Rellenar con la mezcla y cubrir con queso
- 6
Se pueden preparar en horno convencional o eléctrico aproximadamente. 20/min o hasta que el champiñón comience a soltar su jugo, también pueden prepararse en la sartén
- 7
El sabor se intensifica si los ponemos sobre un espejo de aceite balsámico al servir
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Disfruta de una deliciosa cena.
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