Faina de Queso y Choclo
Paso a paso
- 1
Incorporar en un bols el aceite.
- 2
Luego le agregamos los 3 huevos.
- 3
Batir hasta espumar. Nunca dejar de mezclar mientras ponemos los ingredientes.
- 4
Le agregamos una pizca de sal.
- 5
Agregar la leche, una taza mediana.
- 6
Luego el choclo ya desgranado y cosido.
- 7
El queso rallado grueso.
- 8
Mezclar bien hasta que desaparezca.
- 9
Vamos agregando de a poco la harina y revolviendo.
- 10
Ponemos el polvo de hornear.
- 11
Nos tiene que quedar una mezcla como para buñuelo ni muy liquida ni muy espesa.
- 12
Aceitar una asadera y llevarla al horno por unos50 segundos a que caliente antes de poner la masa.
- 13
Luego de ya caliente el aceite incorporar la mezcla.
- 14
Esparcimos bien con una espátula para que nos quede parejo.Llevar al horno a 240° c por 18 a 20 minutos según su horno. Hasta que esté dorado.
- 15
Y ya lista para disfrutar!!!!!
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