Paso a paso
- 1
Poner a asar los jitomates y los chiles, yo recomiendo aproximadamente de 8 a 10 chiles pero esto dependerá de que tan picosa quieras tu salsa
- 2
Ya que los jitomates y los chiles estén listos, colocamos en la licuadora, junto con la cebolla, el ajo y una pizca de sal, licuamos y listo
- 3
Poner en un contenedor y dejar enfriar, tu salsa está lista para su consumo.
- 4
P.D. para la salsa verde asada se usa el mismo procedimiento, pero en vez de usar jitomates se utiliza tomatillo y el chile verde
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dafne J. Murakami Beard le encantará ver cómo quedó.
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