Guiso de lentejas

Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción.

Una receta básica para guisar pollo, carne o pollo.

Receta ideal para todo momento. A mí me gusta para la cena, pero puedes perfectamente hacerla para un almuerzo.

Saludable y alimenticia, una almuerzo que siempre viene bien, acompañada con unas galletas de saltines, tendrás satisfecho el alma.

Almuerzo o Cena Panameña, este es un trío clásico de nuestra cocina de todos los días. #carne

Gallo pinto o Guacho de Rabito, Plato nacional de Panama, lleva arroz y frijoles y es ideal para ocasiones de trabajos en el campo.

Con las lentejas que cocinaste de más y tienes congeladas, haremos una variante con un potente sabor.

😋

Me inspiré viendo la tortilla española y decidí hacer una agregándole mi toque especial.

Una cena con todo el sabor hogareño, muy básica y sencilla.

Una rica cena para compartir

La ideal para los días de lluvia

Esta receta no se de donde será originaria pero decidí para un almuerzo no tradicional esta mezcla que en lo personal rompe la rutina de un almuerzo cotidiano

Ensalada ideal para toda ocasión ligera para acompañar carnes y asados.

Aprovechar las sobras y crear deliciosos platos, es parte de la magia de ser cocinero...!!!

Una receta ideal para cualquiera ocasión, chuletas de puerco con una deliciosa salsa dulce de miel.

Chorizos y patacones son una pareja de éxito, bien en desayuno o cena.

Macarronada para fiestas o reuniones, delicia de una servida siempre acertada

Hola , tengo una receta muy buena espero les guste ,es una pequeña porción para dos por lo tanto son pocos los ingredientes . se acompaña con arroz blanco

Una comida agradable en todo momento, excelente para que tus hijos coman vegetales, favorita de mis príncipes...!!!

Esta sopa es sencilla e intensa en sabores, me sorprendió de una gustosa manera. Aclaro que no soy fan de las pastillas o polvos para hacer caldos, los evito; sin embargo son una opción para lograr MUY EVENTUALMENTE platos ligeros cuando el tiempo apremia. Aclarado el punto, vamos por la receta.

El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL.

Ideal para reuniones especiales

Esta receta es una combinación de una receta turca con un toque Panameño

Les presento esta deliciosa receta típica de arroz con pollo acompañado de una ensalada de papas, muchos sabores y sencilla de preparar para que se animen a probar éste delicioso plato originario de mi país.

Esta es una comida clásica del panameño, enriquecida con vegetales, muy fácil de realizar, con altos valores nutritivos.

Rápida y fácil, una rica combinación!