Pan Campesino
Martha Liliana Tovar Losada @Galleta67
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar la harina con la sal y el salvado. Añadir la levadura, el ajonjolí, las nueces y el agua. Amasar para que se unan todos los ingredientes, alrededor de 10 minutos.
- 2
Engrasar levemente con aceite neutro otro bowl y poner ahí la masa. Cubrir con papel film y dejar leudar hasta que doble su tamaño.
- 3
Tomar la masa, amasar brevemente y formar una bola. Poner la bola sobre una lata engrasada levememente con aceite, y cubrir con un poco de vinipel también engrasado. Dejar que la masa doble su tamaño. Una vez esto suceda, hornear alrededor de 25 minutos a 180 grados centígrados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha Liliana Tovar Losada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/753187
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pan casero
En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja
-
Pan Barra Español
Hola a todos!! Recuerden que cada harina se comporta distinto según la cantidad de proteína que trae, entre más proteína aumenta su capacidad de absorber agua y también tener cuidado con los tiempos de fermentación según el clima de su país. Si es frío requiere más tiempo pero si cálido puedes usar los mismos tiempos
-
-
-
Pan campesino de Romero
Esta receta la fui mejorando poco a poco hasta lograr lo que buscaba. Básicamente es un pan estilo campo con el aroma del romero, ideal para tostadas con queso, tostadas con aguacate y caulquier tipo de plato que use de base una rodaja de pan. Espero que les guste 🫶
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
-
-
-
-
-
-
-
Bizcocho de Yogurt y Nueces
Esta receta me la compartió mi suegra desde España. Y es excelente sin mencionar que es fácil de hacer sin muchos ingredientes.
-
-
-
Pan árabe casero (sin horno)
Un pan muy fácil de hacerlo y también muy rápido! Tiene un sabor neutro, así que se puede comerlo con dulces o salados
Adalberto Gonzaga -
Humus Heineken
El truco de esta receta está en resaltar el sabor del garbanzo potenciando sus ingredientes básicos.
-
-
Hojaldre panameña (hojaldra)
Este plato es común en todo el País, puedes encontrarlo en toda actividad, fiestas, Iglesia, Y en la casa más humilde o adinerada, Y hojaldre No puede faltar.Ella se puede acompañar con lo que desee, carne, huevo, jamón, queso, frijoles etc. Diocelina Castillo Montenegro -
Fideos de Arroz con Cerdo y Vegetales al Wok
Este plato es intuitivo, es un blend de técnicas e influencias orientales -
-
-
-
-
Filetes de pescado con champiñones
Use un filete de pescado por cada comensal, marine al menos 1 hora antes de cocinarlos.
-
Sopa Kai & Noodles Rice
Esta sopa es una adaptación a una que comiamos muy seguido en un restaurante Chino llamado 838 en Maracaibo la única diferencia es que en vez de hojas de mostaza ellos le colocaban hojas de lechuga criolla.Me encantaba. Y yo aprendí a hacerlo con los huesos de las pechugas que siempre sobran. En mi cocina no se pierde nada.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/753187
Comentarios