Pie de Manzana(Apple pie)
Haydee Agreda @cook_2354901
Desde que tengo uso de razón, éste postre siempre se preparó en casa, aún recuerdo el aroma de la manzana cuando llegaba del colegio.....felicidad plena!!!! #TodoDulce
Pie de Manzana(Apple pie)
Desde que tengo uso de razón, éste postre siempre se preparó en casa, aún recuerdo el aroma de la manzana cuando llegaba del colegio.....felicidad plena!!!! #TodoDulce
Paso a paso
- 1
Para la masa: En una batidora mezclar la harina, azúcar, sal, y la manteca fría en trozos, hasta conseguir una textura arenosa, añadir el vinagre de manzana y el agua bien fría, batir unos segundos más hasta que todo esté integrado.
- 2
Envolvemos la masa en papel film y refrigeramos mínimo 30 minutos
- 3
Para el relleno: Pelar las manzanas y cortar en gajos finos
- 4
Añadir 4cdas. del azúcar de la receta al jugo de limón y reservamos. En un bowl aparte mezclamos el azúcar restante, maicena y canela. Reservar.
- 5
Añadir la mezcla de jugo de limón y azúcar a las manzanas cortadas, tapar y dejar descansar unos minutos, luego añadir la mezcla de azúcar, maicena y canela, remover y dejar reposar unos minutos más o hasta que despida líquido.
- 6
Escurrir las manzanas, poniéndolas en un colador hasta que despidan todo el líquido. Forrar una tartera de 24 cm. con la masa y ponemos todas las manzanas en su interior, luego cortar tiritas para hacer el enrejado.
- 7
Llevar a horno precalentado de 170 grados por 40 minutos aproximadamente o hasta que la masa esté dorada.
- 8
Servir tibio o frío....de cualquier forma está buenísimo!!!😍😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/7659135
Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
Leer más Recetas similares
-
Tamal de olla panameño casero
Les presento este bello plato tradicional de mi país Panamá, exquisitos sabores, contrastes y variedad de productos, pruebelo hacerlo en casa, no se arrenpentiran.
-
Lasagna de carne a mi estilo
Explicaré de la manera más simple como siempre para que los que no saben mucho puedan hacerlo en su casa...por esa razon no uso gramos ni tantas parafernalias
-
-
Paletas de melón
Me he inspirado en la receta de la señora Adela desde Colombia, muy ricas paletas y refrescantes.Les comparto paso a paso como elaborarla❤
-
Zapallaso de Maíz y Gallina
Inspiración que me llegó del recuerdo de una mazamorra que acostumbramos hacer en temporadas de nance, tan consistente que se come con queso en lugar de una cena.
-
-
Slices de pollo con papa gratinada
Hola👋😃 espero que te guste como preparo este plato fácil y relativamente rápido
-
-
-
Ceviche"gourmet" de palito de cangrejo (surimi)
Una delicia que también tiene manzanas, uvas y pepitas de marañón.
-
-
Estofado de pollo
Un estofado (sudado en algunas partes de Latino américa) es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerradoesta es mi versión del mismo, con habichuelame gusta mucho por que el estofado por si solo es una gran comida, se puede acompañar con pan o arroz blanco
-
Ramen Pachanguero
Llegaste a casa con una buena carga de bebidas alcohólicas recorriendo tus venas, jajaja y estas en esa zona, cuando aún tienes los sentidos enfocados, y sabes que luego vas a tener una resaca de madres y padres en día de entrega de resultados escolares, jajajaja! Te dices, mejor me tomo un caldito mata resacas y luego a dormir. -
Costillas de Cerdo Ahumadas Fritas
Este es un plato de campo abierto y verano, que se disfruta con los sonidos de la campiña y el secreto de lo natural. -
Pastel de carne molida y papas
Les paso una receta para hacer en casa, muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa! en pocos minutos. -
Bacalao con papas
A mi mamá le gustaba preparar el bacalao en época de semana santa y lo hacía con papas y cebolla a su estilo. Yo lo aprendí a hacer de la manera como se los comparto, pero cada vez que lo hago, recuerdo a mi mamá. #dejatuhuella
-
Pie de galleta oreo sin horno
La hice para el cumpleaños nro 10 de mi hijo y la historia es que siempre me ha gustado hacer su torta de cumpleaños. Cuando iba a cumplir sus 3 años decidí hacer un curso de repostería y de ahí en adelante cada año trato de complacerlo y para este año la quiso de oreo así que me toco revisar y revisar recetas hasta llegar a esta que finalmente es mía por todos los cambios que le hice. -
Capas de pescado con cremoso relleno de mixto de mariscos
Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.
-
Arroz Frito con Bacon y Camarones
Este es una delicia de plato, se realiza muy rápido y es clave que el arroz blanco sancochado sin sal ni aceite, sea preferible del día anterior. Cuando el arroz reposa en la heladera, toma firmeza ideal para lograr freírlo en el wok, que necesitará fuego fuertes, llamas altas que le den el sabor a fuego, humo de sartén. -
-
Arroz Frito de Lomo de Atún
En casa comemos comida asiática con frecuencia, usualmente la acompañamos con arroz blanco de jazmín cocido sin sal de cual guardamos lo que sobra. Este es el arroz ideal para freírlo en wok a mucho fuego. El secreto de este plato es el fuego, necesitas una llama industrial o una llama alta de leña, con menos no lograrás la temperatura para freír el arroz. -
Espesado de Costilla de Res
Este es un plato del norte del Perú, un clásico de los lunes con arroz blanco y ceviche -
Sopa de sardinas con bollos de maíz y queso blanco
Hace algunos años una de mis cuñadas me habló de la sopa de sardinas, creí que era chiste! Hace poco me volvieron a mencionar el plato y como no tengo la receta la hice con lo que tenía en casa.
-
Pollo Horneado con Papas en su Jugo
Un todo en uno perfecto para una cena de domingo, que deseas algo especial sin complicarte mucho. Conveniente sería que dejaras las presas de pollo, con la marinada desde el día anterior, para lograr mayor sabor y humedad. -
Chuletas Ahumadas a la Coca Cola
Cansad@ de cocinar siempre lo mismo? Pues estás en el lugar indicado! Con esta deliciosa recetas, disfrutas de una experiencia exquisita, con el rico sabor de estas chuletas
-
Caldo de Menudos de Pollo con Jengibre & Papas
Esta es una receta de conveniencia, cuando compramos el pollo apartamos las partes pequeñas o los menudos del pollo, agrupándolas hasta lograr una cantidad suficiente de 1 kilo o kilo y medio. Guardaremos las patas, alas, pescuezo, molleja y costillas del pollo en una bolsa en el congelador. -
Flan de maíz (mazorca tierna en Panamá) en otros paises elote
Soy amante de todo lo que se refiere a postres, y siempre me gusta probar diferentes ingredientes, sabores y texturas, había pobrado antes un dulce de maíz ( en mi país), sin embargo quería hacer algo un tanto diferente por lo que decidí hacer algo con ingredientes que anteriormente he utilizado y que siempre tengo en casa. Y creanme que quedó delicioso 🤤
-
Sopón de Hueso de Paleta, Arroz y Tajadas
Recuerdan el caldo de hueso de paletas que preparamos y reservamos, le llegó su día. Soy un amante de los caldos, sopas, soncochos y espesados; lo caldoso que se come con arroz en cuchara, me encanta a fondo de alma. Me lleva a mi infancia, cuando mi mamá me cocinaba. Lo que haremos en esencia, es hacer primero un cocido de verduras en su caldo y fusionar ambos caldo por 10 minutos para lograr lo que queremos. -
Brownie de Aguacate 🥑
Este delicia y muy saludable postre me lo compartió una linda Amiga Anita.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/7659135
Comentarios